こころね農園の暮らし

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こんにちは、とちの実です。

昨日までは暑かったですが、
今日から雨が降ったりして、少し寒くなりそうですね。

このところ、雨が降らなかったので、
カブさんが怒って（？）、とんがってしまいました。。

水が少ないと、カブの根が水を求めて、下へ下へと伸びていってしまうので、
こんなふうに、とんがってしまいます。。

味は大丈夫なのですが、見た目が。。
こういうものは、直売所とかだと見向きもされないのですが、
理解あるお客様には買っていただいていて、本当にありがたいことです。。

基本的に重さで量って袋詰めしているので、
量的には減っていないのですが、
お料理の手間になってしまうので、大変申し訳ないです。。

少し世話のかかる子ですが、
一生懸命、根を伸ばして実ってきたカブなので、
どうぞ食べてやってくださいませ。。

葉っぱの部分は栄養がたくさんあるので、炒めたり、塩漬けにしたり、
おひたしにしたり、まるごと全部食べていただけたらと思います。

今日明日の雨で、カブさんのご機嫌がよくなりますように。。。