こころね農園の暮らし

たくさんジャガイモがあるので、作ってみました。

ひき肉とジャガイモを煮込んで荒くつぶしたものを、ギョーザの皮に包んで、
フライパンで焼いてみたところ。（ガス台の汚いのは気にしないでください。。）


皮がもっちりしてそれはそれでおいしかったけれど、
食感として、中身が柔らかいので、揚げた方がおいしいかも！

ということで、残りは揚げギョーザにしました。
（写真撮り忘れた、というより、たけちゃんが食べることに夢中になってカメラを手放した・笑）
”サモサ”みたいな感じでこっちの方がおいしいみたい。
たけちゃんは、マヨネーズとケチャップをつけたりして食べてました。
居酒屋のメニューにありそうな、ちょっとした一品になりました。

妊娠初期は、油の匂いがダメだったり、
キッチンにいること自体が苦痛でちょっとお料理から遠ざかっていましたが、
このところだいぶ体調もよくなり、揚げ物するのも苦じゃなくなってきて、
食べたいものを自分で作れるようになってきました。
なんか、”ひと山超えたぞー”って感じで、嬉しいです（笑）。

そして、妊娠５ヶ月を過ぎて、体重１．５キロアップ（笑）。
今後も順調に記録を伸ばしていきそうな予感。。
食べすぎはよくないけれど、カラダの欲するままに、食べたいものを食べていこうと思います。