2011年08月30日

とうがらし!ホットホット!!

こんにちは、とちの実です。

すっかり秋めいてきましたね。
まだ暑いけれど、風が秋の風です。
爽やかで気持ちいいです。
夏とは違うんだーというのを肌で感じる今日この頃。

畑のほうは、唐辛子が色づき始めています。
とうがらし!ホットホット!!
密集して、花が勢いよく咲いたように実がなります。
唐辛子って、垂れ下がるようになるのかと思ってたら、
上向きに、オラ~っ!って感じになるんですね(笑)。

鮮やかな緑と赤の集まりは、ほんとにキレイ。
ヴィヴィッドな唐辛子は、目にもある意味スパイシー(笑)。
刺激的です。

赤くなったものだけ順々に収穫して、干してます。
とうがらし!ホットホット!!
このザルに入りきらない量の唐辛子ができる予定。

ピリ辛の中華に、ホットなイタリアンに、ピリリとした和のおかずに。。
そして、忘れちゃならないのが、漬物!キムチ!
唐辛子がないと始まりません!!

と、今から少し気持ちがホットホットですが(笑)、
これから大活躍の唐辛子です!


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Posted by 百姓を目指す修行生 at 11:28 │野菜のこと

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