こころね農園の暮らし
「人間も植物も、ココロの根っこを大事にしたい」そんな想いではじめた榛名・こころね農園です。 群馬県榛名山の麓、標高約400mのところで、年間約30種の野菜・原木しいたけの栽培、養鶏、米作りをしながら、「農」を基盤にした、小さな循環型の暮らしを営んでいます。 百姓を目指し、2009年から新規就農した修行生と、”ココロとカラダにおいしいものづくり”に励むとちの実の、新たな暮らしの世界です。
2014年11月27日
スーパーフード!
久しぶりの雨も上がりましたね。
太陽の光が嬉しいです。
畑では、ブロッコリーや、カリフラワー、キャベツなど、結球系の野菜が採れています。
スティックセニョール。
茎まで食べれる人気野菜です。
玉ブロッコリー。
カリフラワー。
やっとここまできました!
こいうのが採れてくると、本当に嬉しいです。
栄養価が高く、スーパーフードと言われています。
モリモリ食べているせいか、このところ体調がよいです。
見るだけでもなんだか元気が出てきます!
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Posted by 百姓を目指す修行生 at 13:38 │
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