2011年05月29日
お味噌のカステラ。。
たけちゃんの卵を使って、カステラを作りました。
お味噌入り。
カステラだから、甘いです（笑）。
甘さは、きび砂糖とはちみつを使いました。
お味噌を入れたせいか、甘さ控えめに作った割には、濃厚な感じ。。
約５０分くらいかけて、オーブンでじっくりじっくり焼いたカステラは、
ふわふわ、しっとり、懐かしい味。。
大切な方への贈り物にしたい一品となりました。
お味噌入り。
カステラだから、甘いです（笑）。
甘さは、きび砂糖とはちみつを使いました。
お味噌を入れたせいか、甘さ控えめに作った割には、濃厚な感じ。。
約５０分くらいかけて、オーブンでじっくりじっくり焼いたカステラは、
ふわふわ、しっとり、懐かしい味。。
大切な方への贈り物にしたい一品となりました。
Posted by 百姓を目指す修行生 at 11:42
│やさしいお菓子
この記事へのコメント
カステラ美味しそうですね！
これも、お店で買えるのですか？
それから、先日頂いたレタスが甘くて驚きました。
いままでレタスには甘さを感じなかったので…
これも、お店で買えるのですか？
それから、先日頂いたレタスが甘くて驚きました。
いままでレタスには甘さを感じなかったので…
Posted by さとう整体 at 2011年05月29日 12:47
さとう整体さん、こんにちは。
コメントどうありがとうございます。
あと、レタス、お褒めいただきありがとうございます。
私が言うのもなんですが、
たけちゃんのレタスの甘さとシャキシャキとした食感は、
天下一品だと思っています（笑）。
カステラはまだ店頭では販売していないのですが、
近いうちに販売できるようになればいいな、と思っています。
その時は、またブログでアップしたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。。
コメントどうありがとうございます。
あと、レタス、お褒めいただきありがとうございます。
私が言うのもなんですが、
たけちゃんのレタスの甘さとシャキシャキとした食感は、
天下一品だと思っています（笑）。
カステラはまだ店頭では販売していないのですが、
近いうちに販売できるようになればいいな、と思っています。
その時は、またブログでアップしたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。。
Posted by 百姓を目指す修行生
at 2011年05月29日 15:22
at 2011年05月29日 15:22味噌入りカステラですか!?お味見したーい。
Posted by 優・寛の母さん at 2011年05月29日 19:20
優・寛の母さんさん、どうもです。
ぜひお味見してください☆
今度の朝市に、作っていけるかも？？
ぜひお味見してください☆
今度の朝市に、作っていけるかも？？
Posted by 百姓を目指す修行生 at 2011年05月30日 02:38
at 2011年05月30日 02:38
