こころね農園の暮らし

12月も中旬にさしかかり、寒さが本格的になってきましたね。
寒い、寒い。

鍋をつつきながら、熱燗をちびりちびりやりたくなってしまいます。
たけちゃんはもっぱらビール専門なので、もちろん一人で（笑）。
ちなみに、昨日はこっそりホットワインを飲んでから寝ました（笑）。

師走、師走。
年内に片付けておこう、整理しておこう、やり残したことがないように、
なんて思っていると、あっという間に年末！ということになりそうです。

さて、冬仕事その１。
干し物。

切干大根と、干しイモです。
欠かせない冬の保存食です。

今年はガス代の節約も兼ねて、外のかまどに火を焚いて芋を蒸してから干しました。
そのせいか、干してもやわらかい、いい感じに仕上がっています。

大根がきれい。

ザルより、干す網の方が、やっぱり干しあがるのが早いみたいです。
干し物も、回数を重ねるごとに、上手になってきたような気がします。
おばあちゃんになるころには、熟練者になれるかしら。。。

冬仕事その２。
薪割り（薪づくり）。

チェーンソー、電ノコ、斧、全てを駆使して、薪づくりに励みます。
斧を振り下ろす姿もさまになってきました。
たけちゃんにはいいダイエットかも（笑）。

そのかたわらで「干しイモ食べてるんだよ～」と、わかき。

干しイモ大好きです。