こころね農園の暮らし

ビジネスライセンス料　　3,000円／月

飲食関連事業用 ライセンス 毎日1セット広告　 1,600円／月

お問い合わせは、　info@gunmawen.net

本広告は、30日以上記事の更新がされませんと自動的に掲載されます。 記事が更新された時点で、自動的に破棄されます。  

今日は、1月31日。
「愛妻家の日」だそう。。

今朝の上毛新聞に、
『妻が夫に夢中なときは万事がうまくいく』
というイギリスのことわざが紹介されていた。

なるほど。

妻が夢中でいられるような夫でいてほしいものだと、
朝一番に仕事に出て行って、
「しゃがんだときにズボンのお尻のところが破れた～」
といってそそくさ戻ってきて、
「パンツ見えてる？？」とお尻を突き出してきて、
お尻の割れ目からパンツをのぞかせ、
野球の練習着ズボンに履き替えるたけちゃんを見ながら思った。

「お茶目だなぁ」と、
いまはまだ笑っていられるけれど、
何年か先のことはわからない。。（笑）

そして、自分自身、
”夫が夢中でいられるような妻”でいられるだろうかと、
毎日お尻から爆音を響かせ、
「自衛隊の大砲みたいな音だな。。」
と夫に言われるおならをする自分を振り返って思う。

似たもの夫婦なのか？


そんなことより、今日で1月が終わります。
寒い日が続いていますが、2月の立春には少し気温が上がるようです。

春が近づいていきます。。


  

冷蔵庫をあけると、出番を逃した小間切れ肉があったので、
久しぶりに肉じゃがを作りました。

うちにはジャガイモがたくさんあるので、
どうしても肉に対してジャガイモだくさんになってしまい、
”肉じゃがじゃが”になってしまいます（笑）。

鍋いっぱに作ったけれど、翌日には鍋半分。
”肉好きのたけちゃん”と、”玉ねぎとしらたき好き”の私の食べ方だと、
どうしてもジャガイモばかりが残ってしまいます。。
なので、残りの具を潰して、コロッケにしました。

丸めたタネをパン粉につけるの図。

その日に食べない分は冷凍しておけば、またいつでも食べれるので便利です。

肉じゃがの汁がもったいないので、
隣では、大根とくるまふをコトコト煮ています。

ちなみに、隣のガスレンジが空いているのがもったいないので、
切干大根も煮ることにしました。

ついつい”もったいない”と思ってしまう性分です。。（笑）

ということで、だいたい1時間で3品のおかずが出来上がり、
夕飯と明日の朝飯の準備が一度に済んでラッキーでした。
めでたしめでたし＾－＾。  

昨日収穫したほうれん草。
ふつうのほうれん草なのに、”ちぢみほうれん草”みたい。


このところ、畑は連日マイナス10℃前後。
寒さに耐えるために、ほうれん草は地を這うように生育しています。
なので、一見、ちぢみほうれん草みたいです。

去年は、”ちぢみほうれん草”という品種のほうれん草も栽培したのですが、
ふつうのほうれん草も、この時期は結局ちぢみほうれん草になるので、
今年はふつうのほうれん草だけを作りました。

寒さにあたって、甘みが増して、本当においしい＾－＾。

妊婦の私は、病院で”減塩指導”を受けていて、
「野菜には味をつけないで食べたほうがいい」と婦長さんに言われるのですが、
何もつけなくても甘くてしっかり味がするので、減塩してもストレスなし！
ありがたいことです。。

もういつ産まれても・・・という感じなので、
体調管理に気をつけながら、おいしいものを食べ続けようと思います（笑）。  

久しぶりのブログの更新になります。。

先日までの雪がウソのようですね。
街の方は、すぐに雪が溶けたようですが、
まだ畑には少し雪が残っています。

みなさんは、先日の大雪（でもないのか？）はどう過ごされましたか？
いつもと違う景色の中で、あったかほっこり過ごされたのでしょうか＾－＾。

私たちも久しぶりの雪を楽しむことができました。
これは、先日の雪の中、車が運転できずニワトリ小屋まで歩いていくの図。

足元をザクザクいわせながら歩いていくのも、
時にはいいものだと思いました。

これは今日の朝ごはん。

サトイモとこんにゃくの煮物、ごぼうとにんじんのきんぴら、あらめの煮物、
ほうれん草のおひたし、あおさと大根おろしの味噌汁、小豆ご飯に納豆。

「”日本の朝ごはん”って感じだな！」
とたけちゃんが嬉しそうにパチリ（笑）。
ごはん党のこころね農園です。

昨日は体調がよかったので、煮物やら何やらをせっせと作りおきしておきました。
こういうのは時間があるときに作っておくと、盛り付けるだけでいいからホントに便利。
ありがたいことに、うちには野菜があるので、買い物に行かなくても何かしら作れるからさらに便利。。
感謝しないといけません（笑）。


今週末、２８日（土）の『こころねＢＯＸ』明日締め切りです。
野菜が必要な方は、以下までご連絡ください。

寒気が入ってきていて、寒い日が続きそうです。
みなさん、風邪などひかないようにお気をつけください。
そういえば、巷ではインフルエンザも流行っているとか。。
私も気をつけます。

＜こころねＢＯＸ詳細＞
・小サイズ（１〜２人分、6～8種）　１３００円
　大サイズ（２〜４人分、8～10種）　２１００円
・毎週土曜日『キッチンとちの木』にてお渡し
　営業時間（11：30～14：30、17：30～20：30）内にお願いします。
・２日前（木曜日）までに要ご予約
＊配送は２５００円（送料込み）の産直セットコースのみです。
＊『こころねＢＯＸ』お買上の方には、平飼い卵を２４０円（６ヶ）でおつけできます。
　１０ヶ入りは４００円です。

＜お申し込み方法＞
・受取日
・サイズ
・お名前
・ご住所
・お電話番号
以上を明記のうえ、メールまたはＦＡＸでお申し込みください。
＊お申し込み歴のある方は、受取日・サイズ・お名前のみで大丈夫です。

＜メールで申し込み＞・・・nx82783@bg7.so-net.ne.jp
＜ＦＡＸで申し込み＞・・・027-386-4356（２０時くらいまで）

＊遠方の方は、配送を承っております。
ただし、配送の方は、基本的に、毎週水曜日発送、木曜日着となっておりますので、
そちらもどうぞよろしくお願いします。  

今日も雪でした。
配達で町の方に降りていったら、ほとんど雪がなくてびっくりしましたが、
こちらはまだまだ雪国状態です。

そろそろ種まきをしないと・・・と少々焦り気味のたけちゃんですが、
今日もうんうんうなりながら、作付け計画を立てていました。
農業を始めてから毎日つけている農作業日誌や、種まきノートを広げて、
私には読めない字で（笑）、何やらいろいろ書いている様子。。


種カタログを何度も見比べては、
「今年はこれに挑戦しようかな」とひとりつぶやいていたりする。


自然相手なので計画通りにいかないことも多々あるけれど、
少しずつ経験を積んでいく中で本人なりに手ごたえを感じるものもあったりして、
ああじゃない、こうじゃない、ってやりながら、
少しずつ前に進んでいるような気がします。

１年の計画を立てていくのは大変そうだけど、楽しそう。

どんな仕事でも、大変じゃない仕事なんてないんだろうけど、
楽しそうにやってる人を見るとこちらもパワーをもらえる気がします。

今年もいろいろありそうだけど（苦笑）、
楽しんでやっていけるようにしたいな、と思いました。  

天気予報どおり、雪です。
朝、窓の外を見ると、一面雪景色。。


裏の雑木林も、雪をかぶっています。
木が雪の重みで倒れそうなものもあって、ちょっとハラハラしてます。。


こんなに雪が降るのはいつ以来だろう。

「ここはどこ？」
と言いたくなるような幻想的な雪景色を前に、
「わあああああ！」と朝からテンション高かったのですが、
畑のこととかいろいろ考えはじめると、
少し現実モードに戻りつつあります。。（苦笑）

と、思っていたら、外でガサガサ音がする。
なんだろうと見てみると、たけちゃんが木が倒れないように補強をしていました。
雪の中ご苦労さまです。。


外の作業はほとんどできないので、
今日は雪を見ながら、家の中でできる仕事をえっちらおっちらやっていきます。

  

年末からはじめた薪集め、少しずつたまってきました。
積み上がった薪を見ては、妙な満足感。。（笑）

薪割りもだいぶ板についてきた感じです。
ただ、梅の木はけっこう硬くて、節があったりすると割れないので、
割らないでそのまま積み上げたものもあります。

人によっては、
「妊婦がそんなことして危ないわよ～」
という方もいらっしゃいますが、
「でも、安産にいいらしいです。怪我しないように気をつけますね～」
とこたえて、バスバス薪割りしてます（笑）。

蓄積されていく薪を見ながら、内山節さんの本に書かれていたことを思い出しました。
『戦争という仕事』という本で、信濃毎日新聞社の連載記事をまとめたものです。

「消費と仕事」という章の中の一節をちょこっと抜粋。

「たとえば、かつてはお店では売り手と買い手の関係があった。
昔からの関係の蓄積を前提にして、店の人と客は会話をし、
ときに商品をすすめられながら、客は商品を購入した。
だが、今日のコンビニやスーパー、量販店は違う。
その場限りの関係が生まれ、その関係もたちまち消える。
つねに新しい関係が一瞬生まれ、消えてくという繰り返しのなかで、
私たちは暮らしている」

「現在では、私たちを包むあらゆる部分で、このような変化が進行しているのだと思う。
関係が希薄化しているとよく言われるけれども、それは正確な言い方ではない。
関係が蓄積されていかないのである。
あるいは、たえず新しい関係が生まれては、
その関係が使い捨てられ、消費されていく世界の中に、
私たちが次第にのみこまれていったのである」
と。

そして、いまの時代は
「関係を消費しながら生きることが虚しくなり、
蓄積をされるような関係とともに生きたいと思う時代」
に変化してきていて、
「使い捨てられていく仕事より、蓄積されていく仕事を望む人たちが増え」
ていて、
「消費の時代と脱消費の時代が、いまでは社会の奥で衝突しはじめている」
のだと。

そうなのかもしれない。
「消費」することの虚しさに気づき、
「蓄積」していくことの喜びを感じはじめている人が、
いる気がする。

周りを見回せば、身近なところにもそう感じている人がいる気がする。
そして、私自身も、そう感じはじめている気がする。

人との関係における蓄積。
モノとの関係における蓄積。
そして、自分の人生における蓄積。

いろんな蓄積があると思うけれど、
なるべくなら”蓄積していく生き方”をしたいな。

蓄積されていく薪を見ながら、そんなことを思いました。
  

新しいユニフォームを着用し、朝日に向かうの図。


昨日、スポーツ用品店に行ってきました。
新しいユニフォームを購入するためです。

今までは、ワークマンとかで作業着を買っていたのですが、
どうもしっくりこないらしく、
「なんか動きやすくて、使い心地のいいのないかなぁ・・」
とずっと農作業着を探していました。

そして、”チーム”を意識するようになったせいか、
「もしかしたら、野球の練習着とかいいんじゃない？！」と
昨年から言い始めて。。
昨日、初めて二人でスポーツ用品店をのぞきに行ったのです。

着てみたら、いい感じ。
伸縮性もあり、ひざの補強もあり、動きやすいし、汚れ落ちもよいと書いてある。
試しに１着購入。

そして今朝、冒頭にある”新ユニフォーム着用”の記念写真を撮ったしだいです。。
本人も嬉しいらしく、
「２月の”キャンプイン”に向けてユニフォーム新調したってかんじだよね！」
とノリノリ（笑）。

午後、畑をのぞきに行くと。。
おっ、初々しいユニフォーム姿でやってます（笑）。


そのポーズは、盗塁か？！

「リーリーリー」って、少しリードをしてます（笑）。

たまねぎの苗を植えなおしつつ。。

少しずつリードを広げていきます。

モンヤ選手、いい調子で進んでいきます。


って、遊んでる場合じゃないですけど、
”霜が降りては植えなおし”を繰り返す毎日なので、
ちょっと楽しみつつ、テンションあげてがないと。。（笑）

このところ、作付け計画を立てたり、新たなシーズンに向けて始動しています。
この１年がどうなっていくかが決まる、大事なときです。

あの帽子を着用し、野球の練習着で農作業する姿はなんとも言えませんが（笑）、
こころね農園の野菜に”笑い”という新たな味？が加わるのでは、と少し期待したりして。。
どうか、楽しみにお待ちください（笑）。  

このところの朝の風景。

ストーブの上で、干し芋を焼く。


このちょっと焦げる感じがいいんです～（笑）。

朝、動き出す前の一杯のお茶とともにいただきます。
そうすると、おなかの方も動き出すので、二人しておトイレへ。。（苦笑）
毎朝、快腸です！

干し芋は、焼くとおいしさが倍増します。
今まで芋には関心のなかったたけちゃんですが、
「うまい！！来年は、もっと干し芋作ろう！」と俄然やる気。

昨年末、初挑戦した干し芋作り。
まだまだ上手にはできませんが、
ちょっとコツをつかんだような気もするので、
来期はもうちょっといいかんじにできるのではと思います。

  

今日は寒いですね。。
なんだかとろ～りした甘いものが飲みたくなって、
さっき、くず粉でとろみをつけた”くずココア”（そんなものあるのか？）
なるものを作って飲みました。

畑の方も、寒くて寒くて凍っています。
土が凍って固まって、プレートになってます。


その土をカンカン掘って、ごぼうを取り出しているところ。


明日はもっと冷え込むみたいです。
ごぼう、にんじん、大根、さといもなどなど、
根菜をたくさん摂って、カラダの中からあたためたいですね。。

今週末、１４日（土）の『こころねＢＯＸ』明日締め切りです。
ご希望の方は、以下までご連絡ください。

みなさん、風邪などひかないようにお気をつけください。。

＜こころねＢＯＸ詳細＞
・小サイズ（１〜２人分、6～8種）　１３００円
　大サイズ（２〜４人分、8～10種）　２１００円
・毎週土曜日『キッチンとちの木』にてお渡し
　営業時間（11：30～14：30、17：30～20：30）内にお願いします。
・２日前（木曜日）までに要ご予約
＊配送は２５００円（送料込み）の産直セットコースのみです。
＊『こころねＢＯＸ』お買上の方には、平飼い卵を２４０円（６ヶ）でおつけできます。
　１０ヶ入りは４００円です。

＜お申し込み方法＞
・受取日
・サイズ
・お名前
・ご住所
・お電話番号
以上を明記のうえ、メールまたはＦＡＸでお申し込みください。
＊お申し込み歴のある方は、受取日・サイズ・お名前のみで大丈夫です。

＜メールで申し込み＞・・・nx82783@bg7.so-net.ne.jp
＜ＦＡＸで申し込み＞・・・027-386-4356（２０時くらいまで）

＊遠方の方は、配送を承っております。
ただし、配送の方は、基本的に、毎週水曜日発送、木曜日着となっておりますので、
そちらもどうぞよろしくお願いします。